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Maudrich geht durch den Magen

Kochbücher bei maudrich

Die neuen Kochbücher von maudrich sind für den Küchentisch gemacht: handlich und kompakt, schlicht im Design, übersichtlich und nachvollziehbar im Inhalt.
Durch einfache Grundrezepte mit Variationsmöglichkeiten sind kaum Vorkenntnisse nötig, einzelne Schritte werden erklärt und dargestellt. Tipps und Anregungen der Autoren lassen die Gerichte noch besser gelingen. Bei Bedarf liefert eine knappe Einleitung Hintergrundinfos zu Ernährung und wichtigen Zutaten. Zahlreiche authentische Food-Fotos machen Appetit auf mehr.

Gekocht wird „von zu Hause für zu Hause“ – knapp, pragmatisch und persönlich.
Lassen Sie sich überraschen!

 

Carolina Hubelnig; Sonja Winkler

Köstlich in Null Komma Nix

Rezepte für den leeren Kühlschrank

2017 Facultas / Maudrich
220 Seiten; färbige Abbildungen; 23.7 cm x 16.5 cm

Leerer Kühlschrank. Großer Hunger. Schnelle Küche. Nichts zu Hause, aber hungrig auf Abwechslung? Spontane Gäste und keine Idee fürs Menü? Kein Problem! Mit diesen Minimalismus-Rezepten werden aus ...

EUR 23,60inkl. MwSt.

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Jasmin Parapatits

Fernweh – Heimweh – Sehnsuchtsküche

2016 Facultas / Maudrich
200 Seiten; färbige Abbildungen; 23.7 cm x 16.5 cm

Eine Entdeckungsreise in die Kochtöpfe dieser Welt Wenn Sie vom Fernweh gepackt werden, müssen Sie nicht gleich Ihr letztes Geld für einen Spontanurlaub zusammensuchen. Greifen Sie stattdessen zu diesem ...

EUR 23,60inkl. MwSt.

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Patricia Schatzlmayr

Natürlich schmeckt´s!

Clean Eating für jeden Tag

2016 Facultas / Maudrich
112 Seiten; färbige Abbildungen; 23.7 cm x 16.5 cm

Hier ist nur drin, was draufsteht. Je natürlicher, desto besser! Unverarbeitete Lebensmittel, saisonales Obst und Gemüse, gelegentlich Fleisch oder Fisch aus der Gegend und jede Menge Kräuter und Gewürze ...

EUR 19,90inkl. MwSt.

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Sonja Winkler

Salz küsst Karamell

backen - schenken - verwöhnen

2016 Facultas / Maudrich
132 Seiten; färbige Abbildungen; 23.7 cm x 16.5 cm

Das kommt von Herzen Egal, ob sich Besuch ankündigt, ein persönliches Mitbringsel gefragt ist oder Sie sich und andere einfach mal so richtig verwöhnen wollen: Sonja Winklers Backideen gelingen leicht ...

EUR 19,90inkl. MwSt.

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Florentina Klampferer

mundvoll

Mit Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide rund um die Welt

2016 Facultas / Maudrich
176 Seiten; zahlreiche färbige Abbildungen; 23.7 cm x 16.5 cm

„Mit Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide rund um die Welt – eine kulinarische Reise voller Gerüche und Geschmäcker.“ Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide sind außergewöhnliche Lebensmittel. ...

EUR 19,90inkl. MwSt.

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Eva Derndorfer; Marlies Gruber

Farben essen

Heute koch ich Rot-Gelb-Grün

2015 Facultas / Maudrich
136 Seiten; zahlr. fbg. Abb.; 22 cm x 16 cm

Lust auf Farbe? Einfarbig zu kochen schärft die Sinne, steigert die Kreativität und rückt Regionales in den Fokus. Farben wecken Emotionen – beim Kochen und Essen. Ihr PLUS: • Kochen Sie Ihr Menü ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Kristin Posch

Good Mood Food

Rezepte für Wohlfühl-Momente

2015 Facultas / Maudrich
112 Seiten; 22 cm x 16 cm

Tanz durch die Küche Kristin Posch kombiniert in ihren Rezepten Farben und Aromen, Kochtradition und Experimentierfreude – abwechslungsreich und absolut alltagstauglich. Für alle, die in der Küche ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Irmgard Fortis

Kinder, Essen!

Kochen für die ganze Familie

2015 Facultas / Maudrich
140 Seiten; 22 cm x 16 cm

Alles selbst gemacht! Egal, ob schnelle Energie nach der Schule, Frühstück, Pausensnack oder wärmender Suppentopf: Hier ist für alle etwas dabei. Ungekünstelt, ausgewogen und vielseitig – so werden ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Eva Derndorfer; Marlies Gruber

Farben essen

Heute koch ich Rot-Gelb-Grün

2015 Facultas / Maudrich
136 Seiten; zahlr. fbg. Abb.; 22 cm x 16 cm

Lust auf Farbe? Einfarbig zu kochen schärft die Sinne, steigert die Kreativität und rückt Regionales in den Fokus. Farben wecken Emotionen – beim Kochen und Essen. Ihr PLUS: • Kochen Sie Ihr Menü ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Johann Grassl

Was essen wir heute?

Office Cooking

2015 Facultas / Maudrich
118 Seiten; 22 cm x 16 cm

An manchen Tagen auch im Büro etwas frisch Gekochtes … Das Bedienen der Mikrowelle oder die Sammelbestellung im Fast-Food Lokal müssen nicht täglich sein. Kochen Sie gemeinsam & essen Sie gemeinsam! Ihr ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Melanie Jacobs

Heute mal vegan

2015 Facultas / Maudrich
112 Seiten; 22 cm x 16 cm

Vegan kann ja so einfach sein! Sie sind auf der Suche nach fleischfreien Energiebomben für unterwegs, wollen einmal neue, gesunde Süßspeisen testen oder ein gelungenes Abendessen für vegane Gäste ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Robert Hollmann; Andreas Truppe

Genuss KINO

Kochen für Gäste einmal anders

2015 Facultas / Maudrich
112 Seiten; 22 cm x 16 cm

Für ein gelungenes Event, egal ob Brunch, Lunch oder Dinner Gäste kommen und ihre Geschmäcker sind so unterschiedlich wie ihre Charaktere. Lassen Sie Ihren Gästen die freie Wahl: Überraschen und ...

EUR 16,90inkl. MwSt.

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Weitere Titel in Vorbereitung!