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Veröffentlicht 2002
von Dr. Clemens Comans, Dr. Danja Domeier, Dr. Torben Erbrath, Dr. Ina Gerstberger, RA Dr. Marcus Girnau, RA Dr. Markus Grube, Dr. Sabine Görgen, Dr. Stefanie Hartwig, Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Prof. Dr. Martin Holle, Dr. Matthias Keller, RA Martin Kieffer, Heiko Klages, RA Peter Liesen, Kornelia Matthes, Bettina Muermann, RA Dr. Carsten P. Oelrichs, Dr. Martin Rieger, Sascha Schigulski, Hildegard Schöllmann, Dr. Petra Alina Unland, Michael Warburg, Dr. Markus Weck, Michael Weidner, RA Gernot Werner, Timo Weitzel, Prof. Gerd Weyland bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-930-9
diätetische & angereicherte Lebensmittel: Ernährungswissenschaft, Recht, Marketing
diätetische & angereicherte Lebensmittel: Ernährungswissenschaft, Recht, Marketing
Veröffentlicht 2000
von Dr. Mark Delewski, Dr. Danja Domeier, Prof. Dr. Ulrich H. Engelhardt, Dr. Ina Gerstberger, Prof. Dr. Günter Klein, Hanna Knörnschild, Prof. Dr.-Ing. habil. Benno Kunz, Prof. Dr. Hans Meisel, Prof. Dr. habil. Gerald Muschiolik, Dr. Andreas Reinhart, Prof. Dr. Karin Schwarz, Prof. Dr. Dr. Hans Steinhart, Prof. Dr. Elke Trautwein, Dr. Levke Voß, Dr. Uta Verbeek, Dr. Michael de Vrese, Prof. Dr. Wilhelm Stahl, Prof. Dr. Jürgen Schrezenmeir, Michael Gusko, Prof. Dr. troph. Michael Hamm, Christof Krüger, Prof. Dr. med. Dr. med. habil. Olaf Adam, Prof. Dr. Gerd Bönner, Dr. Gerhard Dongowski, Dr. Heiko Dustmann, Prof. Dr. Aloys Berg, Dr. Günther Boehm, Dr. Sarah Egert bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-555-4
Kommentar zum LFGB und zu weiteren lebensmittel-, bedarfsgegenstände- und futtermittelrechtlichen Vorschriften
Kommentar zum LFGB und zu weiteren lebensmittel-, bedarfsgegenstände- und futtermittelrechtlichen Vorschriften
Veröffentlicht 2006
von Prof. Dr. Jens Bülte, Dr. Danja Domeier, Dr. Philipp Gregor, Prof. Dr. Moritz Hagenmeyer, Corinna Lindau, Dr. Mirjam Liebmann, Thomas Mettke, Dr. Axel Preuß, Dr. Astrid Seehafer, Saskia Soravia, Nora Thies, Dr. Christian Triebe, Dr. Andreas Reinhart bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-319-2
Veröffentlicht 2004
von Gabriele Beutner, Dr. Danja Domeier, Dr. Detlef Groß, Prof. Dr. Martin Holle, RA Peter Liesen, Prof. Dr. Reinhard Matissek, Dr. Boris Riemer, Roger Wedekind, Julia Gisewski, Hans-Günter Burkhardt, Thomas Engelhardt, Dr. Torben Erbrath, Dr. Stefan Feit, Kristine Gröger-Stuckenberg, Dr. Markus Gruber, Reinhard Katzorke, Rüdiger Klemp, Dr. Karsten Keunecke, Günter Mohr, Oliver Neu, Stefan Nießner, Marcus Otto, Dr. Michael Packert bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-922528-82-1