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Speisenverteilung

Hygienische Aspekte und technische Möglichkeiten

Veröffentlicht 2011
von Dr. Thomas Reiche bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-788-7

Taschenbuch 64,30
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Lieferzeit 1-2 Wochen

Cook & Chill in Theorie und Praxis

Planung - Umsetzung - Kosten

Veröffentlicht 2016
von Prof. Dr. Ulrike Kleiner, Dr. Thomas Reiche bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-259-1


Hygiene in Großküchen

Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer Großküche

Veröffentlicht 2003
von Dr. Thomas Reiche bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-033-8

Medienkombination 104,48
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