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So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts
So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts
Veröffentlicht 2006
von Dr. Mathias Boese, Dr. Karl Wolfgang Evers, Georg Hoffmann, Dr. Detlef Horn, Dr. Viola Neuß, Dr. Kristina Ravelhofer-Rotheneder, Dr. Thomas Reiche, Julia Schrader, Dr. Sieglinde Stähle, Prof. Gerd Weyland, Dr. Matthias Wiemers, Dipl.-Biol. Regina Zschaler bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-249-3
Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft
Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft
Veröffentlicht 2009
von Dr. Clemens Comans, Nicola Conte-Salinas, Anselm Elles, Franz-Christian Falck, Dr. Jutta Gerecke, Janina Glasner, Henner Grote, RA Dr. Markus Grube, Peter Hahn, Thomas Heinicke, Wolfgang Höper, Manuel Immel, Heiko Klages, Dr. Wolfgang Kulow, Dr. Werner Kunst, Dipl.-Ing. Heinz Langmack, Dr. Michael Lendle, RA Helmut Martell, Klaus Meyer, Dr. Viola Neuß, Andreas Petke, Dipl.-Ing. Sigurd Reinhard, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. Boris Riemer, Sascha Schigulski, Hildegard Schöllmann, Julia Sturmfels, Andreas Swoboda bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-544-9
Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft
Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft
Veröffentlicht 2005
von Dr. Martin Alm, Prof. Dr. Lutz Bertling, Dr. Mathias Boese, Dr. Andrea B. Dreusch, Prof. Dr. med. vet. Walther Heeschen, Georg Hoffmann, Dr. Elke Jaspers, Dr. Wolfgang Kulow, Dr. Norbert Kolb, Karl-Josef Leibig, Dr. Franz-Christian Lenz, Dr. rer. oec. Jörg Lisicki, Prof. Dr. Dietrich Mäde, Josef Merdian, Lutz Nadolny, Dr. Viola Neuß, Dirk Nikoleiski, Dr. Jeannette Nuessli, Dr. Sylvia Pfaff, Anne Schlingmann, Dr. Gesine Schulze, Dipl.-Ing. Thomas Sieweke, Dr. Sieglinde Stähle, Manuela Steinröder, Herbert Strecker, Dr. Yezid Trebert-Haeberlin, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. rer. nat. Sylvia Wegner-Hambloch bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-193-9
Die Alternative zum Handbuch: Ihr Hygienemanagement komplett auf CD-ROM!
Die Alternative zum Handbuch: Ihr Hygienemanagement komplett auf CD-ROM!
Veröffentlicht 2005
von Dr. Martin Alm, Prof. Dr. Lutz Bertling, Dr. Mathias Boese, Dr. Andrea B. Dreusch, Prof. Dr. med. vet. Walther Heeschen, Georg Hoffmann, Dr. Elke Jaspers, Dr. Wolfgang Kulow, Dr. Norbert Kolb, Karl-Josef Leibig, Dr. Franz-Christian Lenz, Dr. rer. oec. Jörg Lisicki, Prof. Dr. Dietrich Mäde, Josef Merdian, Lutz Nadolny, Dr. Viola Neuß, Dirk Nikoleiski, Dr. Jeannette Nuessli, Dr. Sylvia Pfaff, Anne Schlingmann, Dr. Gesine Schulze, Dipl.-Ing. Thomas Sieweke, Dr. Sieglinde Stähle, Manuela Steinröder, Herbert Strecker, Dr. Yezid Trebert-Haeberlin, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. rer. nat. Sylvia Wegner-Hambloch bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-195-3