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Integriertes Managementsystem Food
Dr. Karin Bergmann, Janina Bethscheider, Dipl.-Ing. Rainer Gierloff, Susanne Großmann-Kühnau, Paulina Groth, Andreas Holtfreter, Laurenz Klecker, Dr. Carolin Kollowa-Mahlow, Dr. Michael Lendle, Dipl.-Ing. Hans-Rüdiger Munzke, Dr. Sylvia Pfaff, Heinrich Poppenberger, Dipl. troph. Anja Pruban, Detlef Michael Schenzer, Dr. med. vet. Anja Schmidt, Katrin Springob, Daniela Strehle, Dr. Georg Sulzer, Johanna Ungar, Thomas F. Voigt, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. rer. nat. Sylvia Wegner-Hambloch

Integriertes Managementsystem Food

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Veröffentlicht 1999, von Dr. Karin Bergmann, Janina Bethscheider, Dipl.-Ing. Rainer Gierloff, Susanne Großmann-Kühnau, Paulina Groth, Andreas Holtfreter, Laurenz Klecker, Dr. Carolin Kollowa-Mahlow, Dr. Michael Lendle, Dipl.-Ing. Hans-Rüdiger Munzke, Dr. Sylvia Pfaff, Heinrich Poppenberger, Dipl. troph. Anja Pruban, Detlef Michael Schenzer, Dr. med. vet. Anja Schmidt, Katrin Springob, Daniela Strehle, Dr. Georg Sulzer, Johanna Ungar, Thomas F. Voigt, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. rer. nat. Sylvia Wegner-Hambloch, Barbara Siebke(Hg.) bei Behr' s GmbH

ISBN: 978-3-86022-905-7
29.7 cm x 21 cm

 




Aus dem Inhalt


von

„Integriertes Managementsystem Food“:


Prozessorientierung
Verantwortung der Leitung
Ständige Verbesserung
Kundenorientierung
...
Beschreibung





Aus dem Inhalt


von

„Integriertes Managementsystem Food“:



  • Prozessorientierung

  • Verantwortung der Leitung

  • Ständige Verbesserung

  • Kundenorientierung

  • Mitarbeitermotivation

  • Lenkung der Managementdokumentation

  • Besondere Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels (IFS, BRC, QS, Global Gap, ISO 22000)

  • Integration von Managementsystemen

  • Schulungsunterlagen inkl. Methodik, Präsentationen, Vorlagen für Tests und Wirksamkeitskontrolle







Ihre Vorteile:



  • Speziell zugeschnitten auf die Anforderungen und Bedürfnisse in der Lebensmittelwirtschaft

  • Frei editierbare und direkt einsetzbare Prozessdarstellungen und Checklisten

  • Effektives Management-System mit wenig Aufwand und geringen Kosten

  • Qualifizierte Mitarbeiter durch überzeugende und effektive Schulungen mit den direkt einsetzbaren Schulungsmaterialien

  • Erhöhte Rentabilität durch verstärkte Kundenorientierung und Ermittlung der Kundenzufriedenheit

  • Die Forderungen der Standards auf den Punkt gebracht