The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft — Kultur — Praxis

Veröffentlicht 2022
von Burckhard Dücker, Ines Heindl, Peter Heine, Irmela Hijiya-Kirschnereit, Maren Möhring, Jana Rückert-John, Werner Tietz, Alois Wierlacher bei Iudicium
ISBN: 978-3-86205-972-0

The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft — Kultur — Praxis

Veröffentlicht 2021
von Burckhard Dücker, Ines Heindl, Peter Heine, Irmela Hijiya-Kirschnereit, Maren Möhring, Jana Rückert-John, Werner Tietz, Alois Wierlacher bei Iudicium
ISBN: 978-3-86205-527-2

Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom

Veröffentlicht 2016
von Lutz Raphael, Thomas Schlemmer bei Vandenhoeck & Ruprecht
ISBN: 978-3-647-30078-8

The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft — Kultur — Praxis

Veröffentlicht 2018
von Alois Wierlacher, Burckhard Dücker, Ludwig M. Eichinger, Nicole Graf, Irmela Hijiya-Kirschnereit, Maren Möhring, Christine Ott, Gerhard Rechkemmer, Reinhard Spieler bei Iudicium Verlag GmbH
ISBN: 978-3-86205-970-6

The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft — Kultur — Praxis

Veröffentlicht 2018
von Irmela Hijiya-Kirschnereit, Ludwig M. Eichinger, Nicole Graf, Burckhard Dücker, Maren Möhring, Christine Ott, Gerhard Rechkemmer, Reinhard Spieler, Alois Wierlacher bei Iudicium
ISBN: 978-3-86205-971-3

Praktiken und Figurationen des Körpers in den Kulturwissenschaften

Veröffentlicht 2012
von Netzwerk Körper, Eva Bischoff, Uta Fenske, Henriette Gunkel, M. Michaela Hampf, Elahe Haschemi Yekani, Arne Klawitter, Christiane König, Beate Kutschke, Gudrun Löhrer, Maren Möhring, Massimo Perinelli, Olaf Stieglitz bei Campus Verlag
ISBN: 978-3-593-41692-2

Zeitschrift für Kulturwissenschaften, Heft 1/2022

Veröffentlicht 2022
von Eva Blome, Moritz Ege, Maren Möhring, Maren Lickhardt, Heide Volkening bei transcript Verlag, Westfälische Wilhelmsuniversität Münster, Institut für Kulturanthropologie/Europäische Ethnologie
ISBN: 978-3-8394-5898-3

49 Schlüsseltexte aus vier Jahrhunderten neu gelesen

Veröffentlicht 2016
von Felix Axster, Hanjo Berressem, Eva Bischoff, Claudia Bruns, Pablo Dominguez Andersen, Andreas Eckert, Elisabeth Engel, Uta Fenske, Robert Fischer, Johnny Golding, Bernd Greiner, Silke Hackenesch, M. Michaela Hampf, Lois E. Horton, Karin Hostettler, Jens Jäger, Sebastian Jobs, Frank Kelleter, Kristoff Kerl, Christiane König, Nora Kreuzenbeck, Astrid Kusser, Hartmut Lehmann, Ursula Lehmkuhl, Gudrun Löhrer, Barbara Lüthi, Nina Mackert, Inge Marszolek, Jürgen Martschukat, Stefan Micheler, Maren Möhring, Silvan Niedermeier, Ansgar Nünning, Vera Nünning, Dominik Ohrem, Anke Ortlepp, Massimo Perinelli, Barbara Potthast, Kay Schaffer, Hanno Scheerer, Axel Schildt, Björn A. Schmidt, Sabine Sielke, Olaf Stieglitz, Heiko Stoff, Susan Strasser, Hermann Wellenreuther, Simon Wendt, Doro Wiese, Michael Zeuske bei Neofelis
ISBN: 978-3-95808-097-3

Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland

Veröffentlicht 2012
von Maren Möhring bei De Gruyter Oldenbourg
ISBN: 978-3-486-71236-0

Veröffentlicht 2019
von Maren Möhring, Gabriele Pisarz-Ramirez, Ute Wardenga bei De Gruyter Oldenbourg
ISBN: 978-3-11-064168-4

Zeitschrift für Kulturwissenschaften, Heft 1/2011

Veröffentlicht 2014
von Maren Möhring, Erhard Schüttpelz, Martin Zillinger bei transcript Verlag
ISBN: 978-3-8394-1715-7

The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft — Kultur — Praxis

Veröffentlicht 2018
von Burckhard Dücker, Ludwig M. Eichinger, Nicole Graf, Irmela Hijiya-Kirschnereit, Maren Möhring, Christine Ott, Gerhard Rechkemmer, Reinhard Spieler, Alois Wierlacher bei Iudicium
ISBN: 978-3-86205-526-5

Europäische Geschichte in Quellen und Essays Band 4

Veröffentlicht 2018
von Maria Bühner, Maren Möhring bei Franz Steiner Verlag
ISBN: 978-3-515-12138-5

Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland

Veröffentlicht 2012
von Maren Möhring bei De Gruyter
ISBN: 978-3-486-71779-2

Globale Verflechtungen der ersten deutschen Republik

Veröffentlicht 2020
von Christoph Cornelißen, Dirk van Laak bei Vandenhoeck & Ruprecht
ISBN: 978-3-647-35695-2

Ach‘impap – Breakfast – Chōshoku – Colazione – Doručak – Ekyenkya – Frühstück – Frukost – Futūr – Petit Déjeuner – Śniadanie – Zaofan. Analysen — Theorien — Perspektiven

Veröffentlicht 2018
von Wissenschaftsforum Kulinaristik, Peter Heine, Ines Heindl, Maren Möhring, Gerhard Rechkemmer bei Iudicium
ISBN: 978-3-86205-550-0

Ost- und Westdeutschland 1970–2000

Veröffentlicht 2015
von Frank Bösch bei Vandenhoeck & Ruprecht
ISBN: 978-3-647-30083-2

Ost- und Westdeutschland 1970–2000

Veröffentlicht 2015
von Frank Bösch bei Vandenhoeck & Ruprecht
ISBN: 978-3-647-99697-4

Eine Menschheitsgeschichte der Moderne

Veröffentlicht 2009
von Massimo Perinelli, Maren Möhring, Olaf Stieglitz bei Böhlau Köln
ISBN: 978-3-412-20341-2

Praktiken und Figurationen des Körpers in den Kulturwissenschaften

Veröffentlicht 2012
von Netzwerk Körper, Eva Bischoff, Uta Fenske, Henriette Gunkel, M. Michaela Hampf, Elahe Haschemi Yekani, Arne Klawitter, Christiane König, Beate Kutschke, Gudrun Löhrer, Maren Möhring, Massimo Perinelli, Olaf Stieglitz bei Campus
ISBN: 978-3-593-39641-5