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Sensorische Prüfverfahren
Anpassung für mittelständische Betriebe
Sensorische Prüfverfahren
Anpassung für mittelständische Betriebe
Veröffentlicht 2017
von Martina Nießen, Stephanie Thölking bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-400-8
Modernes Küchenmanagement
Handbuch für Führungskräfte in Gemeinschaftsverpflegung und Catering
Modernes Küchenmanagement
Handbuch für Führungskräfte in Gemeinschaftsverpflegung und Catering
Veröffentlicht 2008
von Prof. Dr. Lutz Bertling, Karin Beuting-Lampe, Ulrich Grothues, Prof. Helmut Heseker, Andrea Johannson, Uwe Ladwig, Barbara Lotte, Brigitte Megerle, Dr. Jörg Möllmann, Dirk Nikoleiski, Dr. Sylvia Pfaff, Dr. Thomas Reiche, Dr. Frithjof Wahl, Rainer Weidler, Marcus Seidl, Britta Henningsen, Bernd Meyer, Martina Nießen, Rudolf Adam, Nicole Ahmadzadeh, Grit Andersch, Claudia Dirschauer, Sibylle Frey, Björn Grimm, Jürgen Kirchherr, Sarah Nägele, Jan Scheidsteger, Thomas Ullrich bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-483-1
Das Familienhaus Engelsborg
Verantwortung für die Kinder Inhaftierter
Das Familienhaus Engelsborg
Verantwortung für die Kinder Inhaftierter
Veröffentlicht 2013
von Annette Molbech bei Chance
ISBN: 978-3-932168-11-6