Ratgeber

Veröffentlicht 2023
von Sonja Gorski, Hannah Maschong, Detlef von Elsenau, Janina Beigel, Silvia-Iris Beutel, Alexander Brämer, Magdalena Buddeberg, Claudia Bundesmann, Fabian Ernstberger, Tobias Feitkenhauer, Wolfgang Foltin, Anna Frings, Michaele Geweke, Vanessa Henke, Anja Jungermann, Markus Klecker, Britta Klopsch, Thomas Kratzert, Ingvilt Marcoe, Meike Neuhaus, Maurizio Puopolo, Anna Reuter, Jeanine Marie Rühle, Claudia Salmen, Michael Schubert, Elmar Schulte-Tigges, Johanna Seigerschmidt, Stefan Skokan, Elisabeth Stroetmann, Barbara van der Wielen, Lukas Zimmermann, Martina Kara Zumbrink, Inga Cordes, Miriam Fekkak, Nadia Fekkak-Rau, Volker Franken, Sabrina Isic, Jennifer Kappmeier-Klenk, Ramona Lau, Julia Lemke, Ulrike Senff, Anne Sliwka bei Cornelsen Pädagogik
ISBN: 978-3-589-16938-2

Arbeitsheft A

Veröffentlicht 2011
von Thomas Quehl, Simone Kehbel, Karla Röhner-Münch, Doris Senff bei Schroedel
ISBN: 978-3-507-41390-0

Arbeitsheft C

Veröffentlicht 2011
von Thomas Quehl, Simone Kehbel, Karla Röhner-Münch, Doris Senff bei Schroedel
ISBN: 978-3-507-41392-4

Arbeitsheft D

Veröffentlicht 2012
von Thomas Quehl, Simone Kehbel, Karla Röhner-Münch, Doris Senff bei Schroedel
ISBN: 978-3-507-41393-1

Arbeitsheft B

Veröffentlicht 2011
von Thomas Quehl, Simone Kehbel, Karla Röhner-Münch, Doris Senff bei Schroedel
ISBN: 978-3-507-41391-7

Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten

Veröffentlicht 2010
von Bernd Ackermann, Mathias Apelt, Ralf Bos, Henrik Cater, Frank Domnick, Jean M Dumaine, Joachim Eisenberger, Clemens Faber, Jens Fischer, Björn Freitag, Lars Ginsberg, André Großfeld, Markus Haxter, Jan Heeg, Nils Henkel, Ingo Holland, Hans Horberth, Patrick Jabs, Dieter Jansen, Joachim Kaiser, Michael Kammermeier, Helgo Karrer, Michael Kempf, Lorenz von Kiekebusch, Evert Kornmayer, Danijel Kresovic, Andreas Krolik, Alexander Kroll, Alexander Kunz, Jörg Leroy, Thomas Macyszyn, Steffen Mezger, Alan Ogden, Stephan Otto, Astrid Paul, Ole Plogstedt, Mario Provenzano, Christoph Rainer, Andreas Rummel, Peter Scharf, Dieter B. Schmidt, Andreas Scholz, Christian Senff, Bernd Siefert, Sascha Stemberg, Mario Stirn, Thomas Vilgis, Norman Wegner, Marco Wenninger, Alejandro Wilbrand, Christopher Wilbrand, Bernd Winkler, Gerald Zogbaum bei Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
ISBN: 978-3-938173-68-8

Konzeptionelle Grundlagen, praktische Erfolgsfaktoren, globale Herausforderungen

Veröffentlicht 2020
von Josef Wieland, Roland Steinmeyer, Stephan Grüninger bei Schmidt, Erich
ISBN: 978-3-503-18784-3

Transactions and Development

Veröffentlicht 2014
von Michael Mütze, Thomas Senff, Jutta C. Möller bei Springer Berlin
ISBN: 978-3-642-44268-1

Transactions and Development

Veröffentlicht 2007
von Michael Mütze, Thomas Senff, Jutta C. Möller bei Springer Berlin
ISBN: 978-3-540-72179-6

Transactions and Development

Veröffentlicht 2012
von Michael Mütze, Thomas Senff, Jutta C. Möller bei Springer Berlin
ISBN: 978-3-642-19100-8

Transactions and Development

Veröffentlicht 2012
von Michael Mütze, Thomas Senff, Jutta C. Möller bei Springer Berlin
ISBN: 978-3-642-19099-5