Veröffentlicht 2019
von Mikhail Arshinskiy, Charlotte Eberl, Jana Eichmeyer, Lukas Feiler, Elisabeth Götz, Stefan Heiß, Matthias Holzgethan, Georg Krakow, Alexander Petsche, Karin Mair, Markus Femböck, Peter Gratzl, Christina Hartig, Marcus Herzog, Bernd Illichmann, Heidemarie Kretschmer, Marc Lager, Daniel Larcher, Stephan Meusburger, Shahanaz Müller, Oliver Neuper, Bernard A. Reviczky, Felix Ruhmannseder, Andreas Sabadello, Christoph Schertler, Walter Schertler, Ilse Schlepitzka, Thomas Schmitt, Rudolf Schwab, Philipp Spatz, Andreas Traugott, Jasmin Rosita Zareie bei LexisNexis ARD ORAC
ISBN: 978-3-7007-6745-9
Lebensmittelsicherheit u. Lebensmittelhygiene - Haftungsrisiken u. Strafbarkeit - Checklisten, Mustervorlagen u. Dokumentationsnachweise
Veröffentlicht 2013
von Rochus Nepf, Alfred Greimel, Andreas Sabadello bei FVH Forum Verlag Herkert GmbH
ISBN: 978-3-902617-13-2
