Speziell entwickelt für Handel, Handwerk und Gastronomie

Veröffentlicht 2005
bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-094-9

Erfasst das Wesentliche in Kürze

Veröffentlicht 2018
von Peter Hahn, Thomas Bruggmann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-334-5

ausgewogen - flexibel - sofort einsetzbar

Veröffentlicht 2017
von Carola Reiner, Jürgen Weitzdörfer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-516-5

Fermentationsleistung und Verderbspotenzial

Veröffentlicht 2017
von Dr. Birgit Fiedler bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-492-2

Fachwörterbuch; Viersprachig: Deutsch-Englisch-Französisch-Spanisch

Veröffentlicht 2017
von Christoph Schneider, H. Schmandke, André Poulnot bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-173-0

Praxisleitfaden

Veröffentlicht 2017
von Annette Viedt bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-143-3

Wissen Sensorik

Veröffentlicht 2017
von Klaus Dürrschmid bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-530-2

Veröffentlicht 2017
von Wilfried Seibel bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-122-9

Fragenkatalog zu PTVA und PTVS mit Erläuterungen und Beispielen

Veröffentlicht 2018
von Endris Björn Heimer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-231-7

Symposiumsbroschüre; Qualität & Recht

Veröffentlicht 2020
von Alfred Hagen Meyer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-718-4

Schädlingsbekämpfung nach dem HACCP-Konzept

Veröffentlicht 2017
von Thomas F. Voigt bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-297-4

Der Gastro-Organizer: Band 4 - Nachschlagewerk

Veröffentlicht 2018
von Randolf van der Wolf bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-667-5

Fragen & Antworten

Veröffentlicht 2017
von Richard Ellner bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-111-2

To-dos für Praxisanleiter

Veröffentlicht 2021
von Nicole Ott bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-855-5

Vorteile, Anforderungen und Zertifizierungen auf einen Blick

Veröffentlicht 2022
von Kerstin Bartsch, Gerlinde Geltinger, Claudia Brück, Sonja Degenhardt, Markus Fadl, Ramon Glienke, Annabel Schuhn, Viktoria Ganß, Simone Kuntze-Hoof, Tanja Pieritz, Anke Schöttler, Patrick Klein bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-848-7

Fragen & Antworten; Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter

Veröffentlicht 2022
von Grit Andersch bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-849-4

Fragen & Antworten

Veröffentlicht 2021
von Dorothee Stumpf, Anita Vogler bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-816-6

Lehrbuch; Band 2

Veröffentlicht 2017
von Herbert Weber bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-251-6

Ein Handbuch für Anbau, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Behörden

Veröffentlicht 2022
von Harry Andersson bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-822-7

Veröffentlicht 2018
von Martin Weidenbörner bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-457-1