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Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz

für Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Handwerk. Schulungsfilm in 12 Sprachen.

Veröffentlicht 2019
bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-676-6

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Bildatlas Histologie Fleisch und Fleischerzeugnisse

Befunde beurteilen - Ergebnisse sicher bewerten

Veröffentlicht 2019
von Detlef Dr. Horn, Marcus Dr. Langen bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-488-5

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FSSC 22000 Zertifizierung - Version 5

Praxisnah kommentiert - sicher umgesetzt

Veröffentlicht 2019
von Simone Dingeldein, Joachim Mehnert, Sylvia Dr. Wegner-Hambloch bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-663-6

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Veggie Food

Herstellung - Kennzeichnung - Überwachung

Veröffentlicht 2019
bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-614-8

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Behr's Jahrbuch 2020 Gemeinschaftsgastronomie

Themen - Trends - Termine

Veröffentlicht 2019
bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-683-4

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