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Achieving sustainable cultivation of cocoa
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Veröffentlicht 2018, von Pathmanathan Umaharan bei Burleigh Dodds Science Publishing
ISBN: 978-1-78676-170-5
Reihe: Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
588 Seiten
Color tables, photos and figures
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Kurztext / Annotation
Cocoa cultivation faces a number of significant challenges, including stagnating yields, a narrow genetic base, vulnerability to pests and diseases and environmental impact. This volume reviews how research is addressing these challenges in areas such as breeding and agronomy, understanding and managing the range of diseases affecting cocoa, as well as ways of measuring and improving the sustainability of cocoa cultivation.
Cocoa cultivation faces a number of significant challenges, including stagnating yields, a narrow genetic base, vulnerability to pests and diseases and environmental impact. This volume reviews how research is addressing these challenges in areas such as breeding and agronomy, understanding and managing the range of diseases affecting cocoa, as well as ways of measuring and improving the sustainability of cocoa cultivation.