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Glutenintoleranz - Eine wissenschaftliche Analyse

Glutenintoleranz - Eine wissenschaftliche Analyse

Glutenintoleranz - Eine wissenschaftliche Analyse
Taschenbuch 8,99
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Veröffentlicht 2020, von Davor Egyed bei epubli

ISBN: 978-3-7529-5644-3
Auflage: 4. Aufl.
148 Seiten
9 mm x 125 mm

 
Dieses Werk gibt eine gute Orientierung für mögliche Zöliakie-Patienten.

Die glutenfreie Ernährung hat sich in den letzten Jahren zum neuen Trend entwickelt.
Bücher wie "Weizenwampe" und "Dumm wie Brot" beschuldigen Gluten, für alle Zivilisationskrankheiten verantwortlich zu sein. Doch was ist dran an der These vom "bösen Gluten"?

Es geht vor allem um die Glutenintoleranz selbst:
Ist sie ...
Kurztext / Annotation
Dieses Buch behandelt die wissenschaftliche Authentizität der "Glutenintoleranz".

Webseite zum Buch: https://bit.ly/2ZQyM5l

Beschreibung
Dieses Werk gibt eine gute Orientierung für mögliche Zöliakie-Patienten.

Die glutenfreie Ernährung hat sich in den letzten Jahren zum neuen Trend entwickelt.
Bücher wie "Weizenwampe" und "Dumm wie Brot" beschuldigen Gluten, für alle Zivilisationskrankheiten verantwortlich zu sein. Doch was ist dran an der These vom "bösen Gluten"?

Es geht vor allem um die Glutenintoleranz selbst:
Ist sie wissenschaftlich diagnostizierbar?
Was sagen Studien über Gluten?
Und ist die Glutenintoleranz womöglich heilbar?

Die Antworten auf diese Fragen werden sie verblüffen!

Webseite zum Buch: https://bit.ly/2ZQyM5l

Über Davor Egyed

Egyed, Davor
Davor Egyed wurde am 29.01.2000 in Deutschland geboren. Das bayerische Abitur schloss er 2018 ab.