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Technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe
Technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe
Veröffentlicht 1999
von Dietrich Gorny, Dr. Martin Ernst Haug, Peter Kuhnert, Prof. Dr.-Ing. habil. Benno Kunz, RA Peter Liesen, Dr. Erich Lück, Gisbert Otterstätter, Prof. Dr. Gert-Wolfhard von Rymon Lipinski, Dr. Markus Weck, RA Gernot Werner, Marie Dubitsky, Julia Gisewski, Thomas Janssen, Heike F. Klein, Dr. Günter Matheis, Prof. Dr. Karl Joachim Netter, Britta Neuß, Dr. Robert Wittner, Hans-Herbert Dörfner, Hans Haendler, Dr. Luciana Husfeld, Dr. Ulrich P. Nehring, Dr. Bernhard Noll, Dr. Elisabeth Rossato, Dr. Roland Vogel, Prof. Dr. Ludwig Wassermann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-925673-89-4
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Veröffentlicht 2002
von Dr. Clemens Comans, Dr. Danja Domeier, Dr. Torben Erbrath, Dr. Ina Gerstberger, RA Dr. Marcus Girnau, RA Dr. Markus Grube, Dr. Sabine Görgen, Dr. Stefanie Hartwig, Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Prof. Dr. Martin Holle, Dr. Matthias Keller, RA Martin Kieffer, Heiko Klages, RA Peter Liesen, Kornelia Matthes, Bettina Muermann, RA Dr. Carsten P. Oelrichs, Dr. Martin Rieger, Sascha Schigulski, Hildegard Schöllmann, Dr. Petra Alina Unland, Michael Warburg, Dr. Markus Weck, Michael Weidner, RA Gernot Werner, Timo Weitzel, Prof. Gerd Weyland bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-930-9