Praxisnah kommentiert - sicher umgesetzt

Veröffentlicht 2024
von Christine Flöter, Birke Clemens-Rengstorf bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-9889200-4-1

Der Leitfaden für betroffene Unternehmen und deren Zulieferer zur schlanken und rechtssicheren Implementierung

Veröffentlicht 2024
von Katrin Eckhoff, Andreas Müller bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-958-3

Veröffentlicht 2024
von Edgar Spreer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-9889205-0-8

Das Wichtigste über Hygiene für Ihre Schulungen kompakt und bildhaft dargestellt

Veröffentlicht 2024
von Wolfgang Kulow bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-9889206-3-8

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Infektions- und Intoxikationserreger

Veröffentlicht 2024
von Sophia Johler, Danai Etter bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-920-0

Fragen & Antworten

Veröffentlicht 2024
von Jan Peter Heidenreich, Andrea Marx bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-974-3

Handbuch

Veröffentlicht 2024
von Anna Fecke, Peter Hahn, Volker Jahn, Richard Lehmann, André Meeuwis, Pernilla Rydberg, Marion Stoffels-Schmid, Ema Maldonado-Siman, Sebastian Jarzebowski, Pedro Arriaga-Lorenzo bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-890-6

Fragen & Antworten; Anforderungen der Verordnung (EU) Nr. 609/2012 an Lebensmittel für bestimmte Verbrauchergruppen

Veröffentlicht 2024
von Michael Weidner bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-999-6

Veröffentlicht 2024
von Joachim Wiedner bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-951-4

Fragen & Antworten; Antworten zu vielen Fragen, die sich bei der Rohstoffauswahl, Etikettierung und Werbung ergeben

Veröffentlicht 2024
von Bettina Dörr, Andreas Reinhart bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-912-5

Listen der zugelassenen gesundheits- und nährwertbezogenen Angaben

Veröffentlicht 2024
von Thomas Bruggmann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-9889203-0-0

Schulungsmodul; Effektiv schulen - Arbeitsunfälle vermeiden

Veröffentlicht 2024
von Katja Ruf, Mario Krauß bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-993-4

Verabreichen - Anwenden - Lagern

Veröffentlicht 2024
von Ulrich Räth, Friedhelm Kamann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-994-1

Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland

Veröffentlicht 2024
von Karola Krell-Zbinden bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-872-2

Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2020-2022

Veröffentlicht 2024
von Ute Messelhäußer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-975-0

Praxisleitfaden; Rechtlich sicher einordnen und Einträge erfolgreich reduzieren

Veröffentlicht 2024
von Norbert Kolb, Tobias Teufer, Michael Warburg bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-976-7

Glossar mit englischen Übersetzungen

Veröffentlicht 2024
von Thomas Reiche bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-938-5

Codex Alimentarius; Standards, Leitsätze und Verfahrenskodizes

Veröffentlicht 2024
von Regina Berge bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-987-3

Behr's Jahrbuch; Themen - Trends - Termine

Veröffentlicht 2024
bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-9889202-9-4

Veröffentlicht 2017
von Jan Peter Heidenreich, Rainer Kaase, Andrea Marx, John-Christian Plate, Anne Schilz bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-224-9