Personalhygiene - Infektiologie - Händehygiene

Veröffentlicht 2012
von Andrea Sack, Dorothea Fischer, Dr. Irina Zuschneid bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-908-9

Veröffentlicht 2014
von Dr. Georg Sulzer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-163-1

Veröffentlicht 2017
von Thomas Reiche bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-541-7

Praxisbeispiele und Handlungsempfehlungen

Veröffentlicht 2018
von Christian Hanewinkel, Hans-Rüdiger Munzke, Hans-Dieter Schat, Gudrun Richter bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-279-9

Ein Leitfaden für die Praxis

Veröffentlicht 2018
von Sylvia Mahnke-Plesker, Günter Lach bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-078-9

Fragen & Antworten; Lebensmittel herstellen - aber sicher!

Veröffentlicht 2017
von Kai Pichhardt bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-346-9

Pathogene Mikroorganismen; Lebensmittelhygienische Bedeutung

Veröffentlicht 2017
von Roger Stephan, Angelika Lehner, Claudio Zweifel, Herbert Hächler bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-128-0

Fachwörterbuch; Viersprachiges Wörterbuch: deutsch, englisch, französisch, spanisch

Veröffentlicht 2018
von Werner Frey bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-86022-992-7

Die wichtigsten Leitlinien der Fachgesellschaften verstehen

Veröffentlicht 2019
von Petra Labonte bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-591-2

Methoden zur Überprüfung der Hygiene in der Praxis

Veröffentlicht 2017
von Friedrich von Rheinbaben bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-139-6

Praxiswissen Backgewerbe; Anleitung zu den wichtigsten Vorschriften zur Lebensmittelinformation bezüglich unverpackter und verpackter Lebensmittel in der Bäckerei

Veröffentlicht 2017
von Matthias Wiemers bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-002-3

Kommentar; Auswirkungen der neuen Gesetzeslage für die Pflege

Veröffentlicht 2017
von Christian Schieder bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-318-5

Kommentar; Abschluss der Pflegereform

Veröffentlicht 2017
von Christian Schieder bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-533-2

Zielgerichtet handeln am Einsatzort Teil 2

Veröffentlicht 2020
von Markus Wiedenmann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-711-4

Fallbeispiele zur Konfliktlösung für die Lebensmittelwirtschaft

Veröffentlicht 2021
von Monika Juliane Hebeisen, Philipp Gregor bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-753-4

Eigenschaften und Rheologie

Veröffentlicht 2017
von Tanja Wüstenberg bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-477-9

Kommentar; Kommentar der DIN 10503

Veröffentlicht 2023
von Thomas Reiche, Wolfram Martens bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-950-7

Veröffentlicht 2017
von Tadeusz Sienkiewicz, Eberhard Kirst bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-265-3

Der richtige Umgang mit anfallenden Produktionsresten und Verpackungen

Veröffentlicht 2021
von Diana Röwer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-769-5

Veröffentlicht 2017
von Berthold Hohmann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-256-1