Impfen nach STIKO-Empfehlungen

Veröffentlicht 2021
von Birgit Prosinger bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-794-7

Ein Kompass zur Rechtsgrundlage, Risikobewertung und Kontrolle

Veröffentlicht 2022
von Peter Lüke, Rainer Kryschi bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-858-6

Methodik der Früherkennung organisationsrelevanter Entwicklungen

Veröffentlicht 2022
von Andreas Müller, Michael Warburg bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-843-2

Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen

Veröffentlicht 2018
von Thomas Böhm, Anselm Oeser bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-584-4

Fehler erkennen - verstehen - bewerten

Veröffentlicht 2021
von Christoph Sippel, Marc von Essen bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-684-1

IFS Food 7, BRCGS Food 8, FSSC 22000 Version 5.1 und ISO 9001:2015 im tabellarischen Überblick

Veröffentlicht 2021
von Sylvia Wegner-Hambloch bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-836-4

Ausgabe 2022

Veröffentlicht 2022
von Andreas Reinhart bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-866-1

Verordnung (EU) 2015/2283 über neuartige Lebensmittel

Veröffentlicht 2017
von Andreas Reinhart bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-523-3

Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland

Veröffentlicht 2017
von Andreas Natterer, Iliyana Sirakova bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-499-1

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Erkrankung, Übertragung, Nachweis, Inaktivierung

Veröffentlicht 2022
von Reimar Johne, Nadine Althof, Alexander Falkenhagen bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-902-6

Veröffentlicht 2017
von Susanne Dolstra bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-310-9

Veröffentlicht 2017
von Brunhilde Tülsner, Maria Koch bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-558-6

Fragen & Antworten

Veröffentlicht 2018
von Stefanie Hartwig, Sonja Schulz LL.M bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-581-4

Die Anforderungen aus IfSG und VO (EU) Nr. 852/2004 & 853/2004 allen Mitarbeitern vermitteln

Veröffentlicht 2023
von Diana Röwer bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-964-4

Ein Praxisleitfaden für den Anwender

Veröffentlicht 2023
von Christine Konnertz-Häußler, LL.M., Petra Alina Unland bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-978-1

Behr's Jahrbuch; Themen - Trends - Termine

Veröffentlicht 2023
bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-917-0

Sicherheit bei Herstellung, Kennzeichnung und Werbung

Veröffentlicht 2023
von Sven Gehrig bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-923-1

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Taxonomie, Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungsgeschehen

Veröffentlicht 2023
von Michael Bülte, Melanie Goll, Felicitas Scherr bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-983-5

Veröffentlicht 2017
von Dietrich Gehrmann, Günter J. Esper, Harald Schuchmann bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-89947-517-3

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Grundlagen und lebensmittelhygienische Bedeutung

Veröffentlicht 2017
von Roger Stephan, Herbert Hächler, Magdalena T. Nüesch-Inderbinen bei Behr' s GmbH
ISBN: 978-3-95468-481-6